“顿顿就酱”是一道家常菜，主要是用多种酱料搭配蔬菜和肉类烹饪而成。以下是一道家常做法的简单教程：

材料：

瘦肉或鸡胸肉 150 克

各种蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、青椒等）适量

食用油、生抽、老抽、甜面酱、豆瓣酱、料酒、淀粉、糖、盐等适量

步骤：

准备材料：将各种蔬菜清洗干净，切成适当大小的块或片；将瘦肉切成薄片，用少量生抽、料酒和淀粉腌制 10 分钟。

炒制：在锅中倒入适量的食用油，待油温热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色后盛出备用。

接着放入蔬菜块，翻炒至断生。

调制酱汁：在碗中加入适量的甜面酱、豆瓣酱、生抽、老抽、糖和盐，搅拌均匀后倒入锅中，小火翻炒均匀。

混合炒制：将炒好的肉片和蔬菜块重新倒入锅中，快速翻炒均匀，让所有食材都裹上酱汁。

出锅装盘：炒好后将“顿顿就酱”盛出装盘即可。

小贴士：

酱汁的调制可以根据个人口味适量增减调料。

在炒制过程中可以尝试味道，根据口味调整。

可以根据个人喜好添加其他蔬菜或肉类。