特色小吃
1、长沙臭豆腐 长沙人又称臭干子。外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。作为长沙男女老少都爱的小吃,去长沙玩不容错过。在长沙步行街有一家排队很长的店,大家可以去尝试一下。
2、麻辣小龙虾。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。麻辣小龙虾又名口味虾、香辣小龙虾。长沙麻辣小龙虾和岳阳的口味很像,都是值得品尝的,吃小龙虾再配一点啤酒,那酸爽。
3、糖油粑粑 主要原料是糯米粉和糖,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。 吃糖油粑粑不能着急,新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的,色香诱人,引人胃口大开,使人想一口气就全部吞下。