用料
藕 2节
冰糖 80克
做法步骤
步骤 1，藕节去皮洗净待用
步骤 2，取高压锅，将整块去皮洗净的藕节放入锅内，加盖沸煮3-4分钟。
步骤 3，将煮好断生的藕节切块。
步骤 4，分层放置冰糖和藕块。
步骤 5，加入适量清水。加盖大火煮沸调中小火熬30分钟。
步骤 6，待凉装盘即可食用。