材料

主料：熟猪肉180g、酸菜240g；

辅料：油适量、盐适量、葱白适量、味精适量

酸菜白肉

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食材：熟猪肉、酸菜、葱白

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将酸菜放在案板上切开，待用。

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将熟猪肉放在案板上切成片，待用。

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烧锅倒油烧热，下入葱白炝锅。

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随后，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

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接着，合入切好的酸菜翻炒一下。

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然后，加适量的清水煮开。

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最后，加适量的盐。

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加适量的味精。

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调味炒匀，即成。