“沪晶梨18号”果肉细腻雪白，轻轻咬一口，汁水淋漓，甜蜜又很爽口。

从口感来比较，具备果肉细腻、水分多、果心小等优点，且甜度更高。栽培方面采用宽行密株加上平地造梯田的新型种植模式，便于排水并适合机械化操作，更能节省人工、提高亩产。