奶黄水晶饺是一道口感细腻、甜香可口的传统小吃。首先，准备水晶饺皮的原料，包括糯米粉、水和白糖，搅拌均匀放入蒸锅蒸熟备用。

接着，将鸡蛋、牛奶和白糖混合煮成奶黄馅料。

最后，将奶黄馅料包入蒸好的水晶饺皮中，用手捏成心形或其他造型，上锅蒸熟即可。制作过程简单，口感香甜，是一道美味的传统小吃。