馅饼和肉饼是两种不同的食品，它们的主要区别在于填充物和制作方式。

1. 馅饼：馅饼是一种包含馅料的面食，其馅料可以是肉类、蔬菜、豆类、水果等各种食材，也可以是甜或咸的口味。馅饼的面团通常需要揉制和发酵，然后包入馅料，最后进行烘烤或煎炸。在中国，馅饼通常指的是有馅的生煎包、锅贴、馄饨等面食。

2. 肉饼：肉饼则是一种主要以肉类为原料制成的食品，通常是将肉末或肉块调味后压成饼状，然后进行煎炸或烘烤。肉饼的口感通常比较鲜美，肉质饱满。在西方国家，肉饼通常指的是汉堡肉饼，即将牛肉末调味后压成饼状，煎烤后夹在汉堡包中食用。

总的来说，馅饼和肉饼的主要区别在于馅料的不同，馅饼的馅料可以是各种食材，而肉饼的主要成分是肉类。此外，它们的制作方式也有所不同，馅饼需要进行发酵和烘烤，而肉饼则主要是煎炸或烘烤。