这句话的意思是：与人共同运动和健身，比一起进餐更有意义。出汗代表运动和锻炼，而这种活动可以增强身体健康和减轻压力。

与人一起分享运动经历可以建立更深厚的友谊，同时也可以激发人的竞争精神和团队合作意识。

相比之下，只是邀请别人在一起吃饭，虽然有社交的成分，但却没有达到共同进步和提高的效果。因此，与其请人吃饭，不如请人出汗，友情与健康皆兼得。