我猜你想问的是红菜苔空心的原因及解决办法。如果红菜苔在生长期间没有做好肥水补充，缺乏光照，就会导致其营养不良，从而出现空心的现象。因此，在种植红菜苔时，要注意做好肥水补充，保证充足的光照，以促进其生长和发育，防止出现空心现象。

此外，红菜苔放久了也会空心。如果红菜苔空心了，但没有腐烂，通常可以食用；如果已经腐烂了，就不建议食用了。