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暖菇包做法
时间:2025-04-11 12:44:43
答案

好的,下面是暖菇包的做法

所需材料

1. 干燥的香菇50克;

2. 面粉500克;

3. 糖适量;

4. 姜末、葱花各适量;

5. 温水适量。

步骤如下:

1. 将干燥的香菇用水浸泡至软,然后挤干水分切碎备用。

2. 在面粉中加入适量的糖和温水,搅拌均匀后揉成面团,盖上湿布醒发约半小时。

3. 锅中加油烧热,放入姜末炒香,再加入香菇翻炒至香味出来。

4. 取出炒好的香菇,放在案板上稍微剁碎一些,然后再加入葱花拌匀。

5. 将醒发好的面团搓成长条,切成小段,擀成圆形薄皮,包入香菇馅料,捏紧口部,形成包子状。

6. 把做好的暖菇包放在蒸锅里,大火蒸15分钟左右即可。

以上就是暖菇包的做法,希望对您有所帮助。如果您有其他问题或需要帮助,请随时告诉我。

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