要将甜瓜的头和身体分离，可以采取以下步骤：

1. 确保甜瓜已经完全成熟。成熟的甜瓜头和身体更容易分离。

2. 用刀子将甜瓜的顶部切掉，以便暴露出甜瓜的内部。

3. 将切口处的甜瓜头向上握住，然后用另一只手握住甜瓜的身体。

4. 用适量的力气和摇晃的动作，尽量将甜瓜头和身体分离。如果甜瓜成熟且已经切开顶部，它们应该相对容易分离。

5. 如果发现甜瓜头和身体仍然紧密连接，可以用刀子轻轻割开它们之间的连接处。要谨慎操作，避免伤到自己或甜瓜。

请注意，这是一种常见的方法，但每个甜瓜可能略有不同，具体操作可能会有所不同。在进行任何操作之前，确保采取适当的安全措施，并使用适当的工具。