可可粉涨价的原因有多个方面。

首先，可可豆的价格增加，这会使得可可粉的价格也随之上涨。

其次，全球物流链受新冠疫情的冲击，运输成本大幅上涨，这也对可可粉的价格带来压力。

加之部分国家对可可豆的贸易限制，使可可豆的供应量下降，同样影响了可可粉的价格。

此外，消费者对健康和质量的需求不断增加，促使生产者提高了生产成本以保证产品的品质与可持续性。综上所述，可可粉的价格上涨是由多个因素共同引起的。