桂林旅游学院期末英语考试的具体考试天数可能会因学期和考试安排而有所不同。通常情况下，期末英语考试会在一个工作日内完成，也就是说，考试通常会在一天内进行。

具体的考试安排和考试天数，建议你可以关注学校的官方通知或与老师沟通获取最新信息。考试前，请确保你已经了解了考试的时间、地点和考试规则，以便做好充分的准备。祝你考试顺利！