两盆以上联结烟花指的是将两个或更多的烟花通过特定的联结方式组合在一起，形成一个整体。联结烟花的目的是为了增加烟花的视觉效果和震撼力，使烟花表演更加精彩和壮观。

联结烟花的方式有很多种，可以是简单的将两个烟花捆绑在一起，也可以是使用专门的联结器将多个烟花联结成一个整体。联结烟花需要考虑到烟花的燃放时间、高度、颜色等因素，以确保整个烟花表演的协调性和美观性。

然而，联结烟花也存在一定的安全风险。由于烟花的燃放过程中会产生高温、高压等危险因素，如果联结不当或者操作不当，就可能导致烟花爆炸或者引发其他安全事故。因此，在进行联结烟花表演时，需要严格遵守安全规定和操作规程，确保烟花表演的安全和顺利进行。

总之，两盆以上联结烟花是一种通过联结多个烟花来增加烟花表演视觉效果和震撼力的方式。在进行联结烟花表演时，需要考虑到烟花的特性和安全因素，确保烟花表演的安全和顺利进行。