回答。河南单招能报一个专业。因为河南单招规定。职业技术学院属于我国普通全日制高等职业教育技术大学，学院就有很多种类的专业，但是为了保证每个报考的学生都有专业可以选择。所以就规定每个学生只能选择一个专业学习。