1 油葵瓜子和葵花瓜子是不同的。

2 油葵瓜子是产油的油料作物，其果壳较薄，仁比较小而且和壳不易分离，适合制油，也可以作为食用油。

葵花瓜子则是食用作物，其果壳较厚，仁比较大而且容易分离，适合直接食用或加工制成瓜子仁。

3 葵花瓜子还有不同品种，例如黑葵花瓜子、白葵花瓜子等，它们的外观和口感也存在差异。