干挂在一定程度上可以防南风天潮湿。

干挂是一种常用的外墙装饰工艺，其原理是将石材通过干挂件与基层固定，避免了湿作业，从而保持了石材表面的清洁。在南风天期间，由于空气湿度较高，墙体容易产生水汽，导致装饰材料受潮、发霉等问题。而干挂工艺的石材本身具有一定的防水性能，可以抵抗一定的湿度变化，因此相对于传统的湿贴工艺，干挂更具有防南风天潮湿的优势。

然而，需要注意的是，干挂并不能完全防止南风天的潮湿问题。在南风天期间，如果建筑物的通风不良或室外湿度过高，仍可能导致室内潮湿问题。因此，为了更好地防止南风天的潮湿问题，还需要注意加强通风、使用除湿机等措施。