1、雪之平是一种日本饮品。

2、其原料主要是糯米、麦芽和水，在制作过程中，会发酵并产生一种酒精味道，但是会被加入的糖和蛋白质等成分中和，成为一种甜味饮品。

3、除了日本，雪之平在韩国和中国台湾等地也有销售，尤其在夏季时更是备受欢迎，成为一种清凉解暑的饮品。