1、拓东酱油是酿造的。

2、昆明拓东酱油是百年老字号酱油，拓东酱油酿造历史有300多年，传统的拓东酱油以黄豆（大豆）、小麦、食盐为原料，用传统工艺，纯粮食酿造而成。