剪鱼鳞片需要如下步骤：

首先，先将鱼鳞片清洗干净，并晾干水分。

其次，将鳞片固定在砧板上，用锋利的厨房剪刀沿着鳞片的纹路轻剪。剪的时候要注意，剪的力度要轻柔，以免割伤鳞片。同时要保持剪刀的角度一致，以保证剪下来的鳞片大小相同。

最后，将剪下来的鱼鳞片用清水冲洗干净，即可使用。剪鱼鳞片需要耐心和细心，慢慢练习，才能更好地掌握技巧。