结构性存款三层看涨是指银行以赌博的方式推出的一种理财产品。该产品的本质是对股票、基金、商品等的看涨，包括三层看涨：第一层看涨是固定收益，第二层看涨为基础资产的看涨，第三层看涨为人们对市场的看涨预期。因此，该产品能够起到一定的保值和增值的作用。由于该产品风险较高，所以银行给予较高的收益。但需要注意的是，投资时需谨慎，了解相关的风险和收益。如果您对市场进行分析和判断有信心，那么结构性存款三层看涨是不错的选择。