旅游和专门爬山是不同的活动。

首先，旅游是一种以娱乐、放松、文化交流、观光为主的旅行活动，通常涉及到各种旅游景点、城市和文化背景，可以选择各种不同的旅游方式，例如文化旅游、冒险旅游、生态旅游等。

而专门的爬山是一种更具体的户外活动，以攀登山峰为主，需要进行专业的攀登技术和安全知识的学习，需要具备一定的体力和耐力，也需要准备好专门的装备和物资。

所以，旅游和专门爬山是不同的活动，需要根据自己的需求和兴趣进行选择。