无锡太湖红嘴鸥主要以小鱼、虾、浮游生物为食，也会吃一些浮游植物，比如浮游藻类。红嘴鸥在捕食时非常灵活，它们会在空中盘旋、搜索，一旦发现猎物就会迅速俯冲下去，用尖锐的嘴巴抓住猎物。在无锡太湖这样的水域环境中，红嘴鸥的饮食习惯使它们成为了重要的水生生态系统中的一环。