根据提供的信息，电影《哥斯拉大战金刚2》开头被杀的是刀疤。以下是详细的分析：

刀疤的角色：在电影中，刀疤并不是核心反派，而是作为金刚和哥斯拉的对手出现。它使用一条由巨蛇脊髓骨制成的鞭索，这条鞭索中还镶嵌了一颗宝石，使其能够控制始祖石穆。