筒骨火锅是一种较为营养且美味的火锅类型，但它的热量也相对较高。据统计，一份普通大小的筒骨火锅大约含有1000千卡的热量，这主要来自于各种肉类、蔬菜和调料的组合。

如果要减少热量的话，建议选择低脂肪、低碳水化合物的食材，例如豆皮、木耳、海带等，同时控制用量和食用频率，以保证健康饮食的均衡。