羊肉卷用什么部位的肉 羊肉卷现在市面上买的有羊腿肉,是羊后腿肉,还有羔羊板,羔羊板是用羊的腿肉和腹部肉合起来做成的,就是肥瘦均匀,比较嫩,还有一种就是腿肉和羊的月牙骨...

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羊肉卷怎么卷起来的

用刀把羊腿切成很宽的肉条,堆成的横截面积即为你想要的羊肉卷的大小,把这么