材料：木瓜一个、鲜牛奶500毫升、葛根粉，冰糖适量

做法：

1.将木瓜去皮、去籽，切成小块备用。

2.将鲜牛奶倒入小锅中，加热至八成热的状态，加入适量冰糖，搅拌均匀融化。

3.再将切好的木瓜块倒入锅中，小火煮10分钟。

4.最后，开大火收汁，煮至浓稠即可关火，趁热食用。

注意事项：

1.煮木瓜炖牛奶要小火慢煮，否则易糊底或者木瓜烂糊。

2.可以根据个人口味加入红枣、桂圆等材料增加味道。