洞庭湖是矿泉水。

因为洞庭山水源自湖南省洞庭湖盆地，地下水深层来源自洞庭山地缝隙和岩石裂隙，含有丰富的矿物质和微量元素。

经过科学的水质分析和检测，洞庭山水被认定为矿泉水。

此类水源在地球上较为珍贵，具有矿物质和微量元素的保健功能，因此备受欢迎。

除此之外，洞庭山水的PH值达到了7.5-8.5，硬度和重金属含量都非常低，无论是直接饮用还是用于煮茶、咖啡等，都具有生态纯净、口感清爽的特点。