一般来说，店铺油漆送货期间的休息安排因具体情况而异。一般来说，如果是一个月的送货时间，可以合理规划休息时间，通常每周至少休息一天，视情况而定，可以根据员工的工作量和工作需求来调整休息时间。如果工作需求十分紧急，可以适当减少休息时间，但也要注意保障员工身体健康和工作效率。总之，合理规划休息时间可以有效提高员工工作效率和生产率，同时也能够保障员工的身体健康和工作质量。