液平和气液是两个不同的概念，具体区别如下：

液平是指液体在静止状态下形成的水平面。在工程地质学中，液平的形成与地下水的存在有关，它是地下水位的反映。在建筑物的地基中，如果存在地下水，就需要考虑液平的影响，因为液平的高低会直接影响到地基的承载力和稳定性。

气液则是气体与液体之间的界面。当气体与液体接触时，会形成一个接触面，这个接触面就是气液的界面。在许多工业过程中，气液界面的形成和控制是非常重要的。例如，在石油工业中，气液界面的控制对于油藏的开采和油气分离至关重要。

希望以上回答对您有所帮助。