水泥墙反碱起白毛是由于水泥内部的氢氧化钙和气中的二氧化碳反应产生碳酸钙晶体，这些晶体会聚集在墙面上形成白色粉末状物质，即白毛。

由于水泥本身存在一定的碱性，当外界环境有酸性物质或湿度过高时，会导致水泥中的碱性离子渗出到墙面上，反应产生碳酸钙晶体，进而形成白毛。

此外，墙面维护不当也是引起白毛的一个原因，因为水泥墙面需频繁清洗，否则灰尘等污物会形成垫层，使墙面的湿度增大，加速白毛的发生。