植物发芽是一个自然而复杂的过程，它涉及多种因素，包括种子本身的条件、环境因素等。以下是一些容易发芽的植物类型：

1. **粮食作物**：如水稻、小麦和玉米，这些作物的种子在适宜的条件下一般容易发芽。

2. **豆类植物**：包括黄豆、绿豆等，豆类植物的种子含有丰富的营养，有助于发芽。

3. **花生**：花生种子在适当的温度和湿度下也能顺利发芽。

4. **蔬菜类**：马铃薯、山药、洋葱、大蒜等，这些蔬菜可以通过块茎、鳞茎或种子发芽。

5. **球茎花卉**：如百合、水仙、风信子等，它们通常通过球茎繁殖，容易在适宜的条件下发芽。

6. **草本植物**：一二年生的草本花卉植物，如一些杂草类，因为它们的生存策略就是快速生长和繁殖。

此外，多年生植物如苹果树，其叶芽在不同品种间的萌发率差异较大，幼年国光苹果树的萌发率可能只有5%-15%，而短枝型品种则可达50%-70%。

了解这些植物的特点，可以帮助您更好地选择适合自己种植的植物类型。如果您对阳台种植感兴趣，可以根据不同植物的发芽和生长温度要求来选择合适的植物种类。