平湖小吃培训班推荐选择平湖新东方烹饪学校。

推荐理由如下：

1. 师资力量：新东方烹饪学校拥有专业且经验丰富的教师团队，确保学员能够学到正宗的小吃制作技术和配方。

2. 教学质量：学校采用实操教学的方式，让学员在实践中掌握小吃制作的技巧和要点，确保学员能够学到真本事。

3. 课程设置：学校的小吃培训课程设置丰富多样，包括各种地方特色小吃和流行小吃，满足不同学员的需求。

4. 创业指导：学校不仅教授小吃制作技术，还为学员提供创业指导，帮助学员了解市场、选址、营销等方面的知识，助力学员成功创业。

5. 就业保障：学校与多家餐饮企业合作，为学员提供就业保障，让学员学成后能够顺利进入餐饮行业工作。

总之，选择平湖新东方烹饪学校学习小吃制作技术是一个明智的选择，不仅能够学到正宗的小吃制作技术和配方，还能够获得创业和就业的保障。