白云石开采工艺首先需要进行勘探和采样，确定石料质量和储量，然后进行爆破或机械开采，将矿石运输至加工厂。

精加工工艺包括石料磨削、切割、抛光等加工步骤，最终制成不同规格的大理石板、砖、雕塑等产品。

加工过程中还需要选择适当的加工设备和使用优质的磨料、切割工具，确保产品质量达标。同时，还需要进行规范化的管理和质量检验，以确保整个生产过程符合环保要求。