卫生院挂水的流程如下：

进入医院。当患者进入医院后，首先要到挂号处进行挂号登记，获取就诊号码。

接受医生诊断。患者根据自己的号码等待医生叫号，进入诊室接受医生的诊断。医生会详细了解患者的病情，并根据患者的身体状况、病情严重程度等来决定是否需要挂水治疗。

医生开具医嘱。如果医生认为需要挂水治疗，医生会给患者开具医嘱，包括药物的名称、用法、用量等。

缴费取药。患者根据就诊号码到收费处进行缴费，然后到药房取药。

输液。患者拿着药和水单，到输液室等待输液。