蛇是一种冷血动物，也被称为变温动物。它们无法像恒温动物那样调节自己的体温，而是依赖于外部环境来调节体温。

当外界温度降低时，蛇的体温也会随之降低，这会影响它们的代谢率和活动能力。为了应对这种情况，蛇会选择进入冬眠状态。

冬眠是一种特殊的休眠状态，可以让蛇在低温和食物短缺的条件下生存。在冬眠期间，蛇的新陈代谢率会大大降低，呼吸和心跳都会减缓，以减少能量的消耗。

同时，冬眠还可以帮助蛇更好地应对寒冷的气候和食物短缺的情况。总之，蛇冻起来是为了在艰苦的生存环境中保持生命活力。