俗称"肉锅饼",历史名吃,因常成对售卖而得名，其历史可追朔至清康熙年间,至今已有300多年。长久以来，凭借其“面皮筋道、馅香味美”的特点而深受大众的喜爱。

鸳鸯饼至今已有几百年历史，说起鸳鸯饼名字的来历，相传还有一段与郑板桥有关的佳话。

乾隆七年至乾隆十年即1742至1745年，郑板桥到山东范县任县令，那时，范县的地址就是今莘县古城镇所在地。一日大雪过后，政务不忙，郑县令上街视察民情，街上冷冷清清，不见有人。

县令信步走到一户人家，见男女主人正在做饭，热情的夫妻留客人吃饭，客人吃到了一种从没吃过的美味面食，一种很薄的蒸肉饼。主妇告诉县令说，这种蒸肉饼，是当地改善伙食的小吃，名叫肉锅饼。由于做工繁琐，材料要求精准，乡民们不常做，偶尔做来打打牙祭。

来年春暖花开，县令又去走访这对夫妇，却遍寻不着，在原址上空留一破屋。他问一老者这对夫妇的去向，被告知已去他乡讨饭。郑县令心中一惊，想到那妇唱夫随的温馨场景和鲜见的美味，那饼子应该叫“鸳鸯饼”才符合其实。从此，古城肉锅饼就有了个文艺名字“鸳鸯饼”。