送酒需要考虑收礼人的喜好和场合。如果送给长辈，可以选择名酒或有品牌的酒；如果送给朋友或同事，可以选择口感、品质好的适度价格的白酒或葡萄酒；如果是特殊节日或庆祝，可以选择具有特别意义的酒，例如年份陈酿红酒或贵州茅台等。此外，还应根据接收人是否酒鬼来考虑送酒的数量，不要过多或过少。总之，对于送酒需要根据不同的情况和目的进行综合考虑，以达到合适的效果。