过正月十六。

中国是一个多民族、多文化的国家，不同的地区和民族有着不同的宗教和信仰习俗。在拜神方面，南方和北方有些差异，但这并不是绝对的规律。下面是一些可能的原因：

1. 传统习俗：南方和北方的传统习俗存在差异。南方的一些地方有着较为独特的的风俗习惯，例如在拜神方面，初二、十六被视为吉日，适合进行拜神活动。而北方则较为注重初一、十五这些日子。

2. 地理环境：南方地区气候温和多雨，北方地区气候干燥寒冷。南方人认为初二、十六这些日子是阳气最旺盛的时候，适合拜神祈福。而北方则认为初一、十五这些日子更为适合。

3. 宗教信仰：南方和北方的宗教信仰也存在差异。南方的佛教、道教、基督教等宗教较为流行，而北方的伊斯兰教、犹太教等宗教更为盛行。不同的宗教有着不同的拜神方式和日期，这也可能是导致南方和北方拜神日期存在差异的原因之一。