1.挑母橘子

橘子的公母是从外形来分的，橘子的果脐如果比较大，呈圆圈形状，就是母橘子。

如果果脐呈一个小点，那就是公橘子。

通常情况下，母橘子的糖分更高，吃起来更甜，而公橘子糖分低，比较酸涩。

所以买橘子一定要挑果脐大的母橘子。

2.挑橘皮光滑的橘子

橘皮的粗糙与光滑，和厚薄有直接关系。

如果橘皮比较粗糙，那橘皮一般都会很厚；要是橘皮很光滑，橘皮通常都是很薄的。

另外，橘子的果蒂部位往外凸，也是厚皮的橘子。

3.挑手感很重的橘子

橘子好不好吃，就看它的汁水多不多，也就是水分。

两个同样大小的橘子，如果一个重一个轻，一定要买重的，因为橘子中含量最多的成分就是水分，比较重说明水分多。

要是感觉很轻，这种橘子会比较干，不太甜。

4.挑香味浓郁的橘子

成熟后的水果都会散发出香甜气息，橘子也是一样，买橘子时可以闻一闻，如果香甜味很浓，说明已经长熟了，水分、糖分都达标，吃起来才香甜多汁。