奶枣之所以火了，是因为其口感好、营养丰富，同时具有枣的特点。

奶枣的外部是脆皮，内部则是奶香味浓、软糯可口的夹心，是很多消费者喜欢的口感。

此外，奶枣富含丰富的矿物质、维生素等多种营养元素，而且易于携带，是很多消费者的零食之选。

随着口感和零食市场的不断扩大，奶枣的销售量和知名度也越来越高，这也是奶枣火了的原因。