白面指的是面粉，而酒桶则是用来存放酒的容器。从食品安全的角度考虑，将白面放在酒桶里是不太合适的。因为酒桶内可能残留有酒味或酒糟等物质，这些物质容易引起面粉变质，导致霉菌滋生，从而影响食品的安全和品质。

因此，建议不要将白面放在酒桶里，可以选择使用专门的食品储存容器，如密封袋、密封罐等，来存放白面，以保持其新鲜度和品质。