卡贴机电信和联通的区别主要体现在以下几个方面：

1. 支持的网络制式：卡贴机电信版主要支持电信网络的2G、3G和4G制式，而卡贴机联通版则主要支持联通网络的2G、3G和4G制式。这意味着电信卡贴机使用时需要插入电信卡，联通卡贴机使用时需要插入联通卡。

2. 适用地区：电信卡贴机在电信网络覆盖较好的地区使用效果更佳，联通卡贴机则在联通网络覆盖较好的地区使用效果更佳。因此，用户应根据所在地区的网络情况来选择适合的卡贴机版本。

3. 套餐和资费：电信和联通通常有不同的套餐和资费政策，包括语音通话、短信和数据流量。用户在选择卡贴机时，还应考虑自己对套餐和资费的需求，以及两家运营商的优惠政策。

需要注意的是，卡贴机是一种用于解决手机机型与不同运营商网络不匹配的问题的设备，用户在购买时要确认手机是否支持相应的卡贴机版本，并且了解所在地区的网络情况和运营商的套餐政策，以选择和使用合适的卡贴机。