新手跑外卖需要具备一个高效的手机、一辆合适的交通工具（如自行车或摩托车）、一个防水的包裹袋、一个小型手提冷藏箱（用于存放生鲜或冷饮等需要保温/保冷的货物），以及一份良好的地图和导航应用程序。有了这些装备，配合良好的时间管理和协调能力，新手跑外卖可以在充分利用更多配送订单的同时，也能够高效、准确地将货物送到客户手中，提高收入和用户满意度。