凤凰单枞炭火是一种食品调料，它的烟熏味和炭烤的香气非常特别。一般情况下，如果你用它来调味烤肉、烤鸡等食物，那么它的味道很可能会一直保持到食物被完全消耗。

但如果你在烹饪过程中使用的量不多，或者食物本身的味道比较浓，那么凤凰单枞炭火的味道在几个小时内就会消失。当然，如果你想更快地消除炭火味，可以使用一些其他调料。例如，柠檬、生姜、葱末等都可以改变食物的味道。