田园大拌菜沙拉汁通常是以清新、爽口为特点，以下是一种基础的田园大拌菜沙拉汁调制配方：

**材料：**

- 橄榄油：3大勺

- 苹果醋或柠檬汁：2大勺

- 蜂蜜或白糖：1茶勺

- 盐：1/2茶勺

- 黑胡椒粉：1/4茶勺

- 蒜末：1瓣（可选）

- 鲜香草（如罗勒、欧芹）：少许（可选）

**做法：**

1. 将橄榄油、苹果醋或柠檬汁、蜂蜜或白糖放入一个干净的小碗中。

2. 加入盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整。

3. 如果喜欢蒜香，可以加入蒜末增加风味。

4. 如果有新鲜香草，如罗勒或欧芹，也可以切碎后加入沙拉汁中。

5. 使用小勺或打蛋器搅拌均匀，直至蜂蜜完全溶解，形成顺滑的沙拉汁。

这个沙拉汁配方非常适合搭配各类新鲜蔬菜，如生菜、番茄、黄瓜、红椒等，也可以添加一些坚果、水果或煮熟的鸡胸肉等蛋白质来源，制作成丰富的田园大拌菜沙拉。根据个人口味，可以适量调整材料的比例，比如喜欢酸一些可以多加柠檬汁，喜欢甜一些可以多加蜂蜜。