泡椒水可以用来做菜

。例如，可以用泡椒水来泡菜，像黄瓜、萝卜、长豆角等都可以泡，这样泡出来的菜非常好吃。具体做法是把新鲜蔬菜洗干净、切好，然后用盐稍微腌渍一下，再把这些蔬菜放进泡椒水里泡即可。