一个7000瓦发电机运行一小时能够发电7000瓦时的电能，也就是7度电。这与电费计算有关，一度电等于1000瓦时，而电费是按瓦时计费的。发电机在不同负载下的发电量也会有所不同，因此需要根据具体的发电机参数和使用情况来计算发电量。此外，发电机的燃料效率、环境因素以及维护保养等都可能会影响发电机的发电能力。因此，在选择发电机时需要考虑多种因素，以确保能够满足实际需要并具有高效稳定的发电性能。