麻将体现了公平原则。麻将中的游戏规则由大家共同制定，规则一旦定下来，每个人都要无条件遵守。

麻将桌上的输赢胜败是在同一规则之下的公平较量，这里不分官大官小，不分大人小孩，不分男人女人，不分高低胖瘦，不分父亲儿子，不分有名无名，不分穷人富人，一律一视同仁，在这里，特权不起作用，金钱不起作用，关系不起作用，阴谋不起作用，大家凭的是牌技和运气。