手动削皮器是一种削皮工具，用于剥除柿子果皮。这种工具通常由切割刃和手柄组成。使用时，柿子放在刀口下方，手握手柄将柿子绕过刀口削皮。这种工具小巧便携，方便使用，适合在户外或者没有电源的地方使用。同时，它还可以控制削皮的厚度，并且削完的柿子保留了完整的形状，看起来更加美观。手动削皮器是削皮的理想选择，特别是剥离柿子皮可能很困难的情况下。